主料：蒜蓉20克、贻贝500克 辅料：玉米油0.3勺、蚝油1匙、水淀粉1勺 ，我来为大家科普一下关于蒜蓉贻贝做法窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
蒜蓉贻贝做法窍门
主料：蒜蓉20克、贻贝500克。
辅料：玉米油0.3勺、蚝油1匙、水淀粉1勺。
贻贝摘除杂质洗净沥干水份放入煮锅中。
盖上锅盖不用添水大火煮贻贝5分钟左右。
贻贝全部开口煮好了闻到了好鲜美的味道。
贻贝的外壳摘下一半摆入盘中。
蒜去皮洗净剁成蒜蓉。
锅中倒入玉米油加热放入蒜蓉爆香。
放入蚝油调味倒入适量清水烧开加入水淀粉勾芡即可。
调好的蒜蓉汁均匀的淋在贻贝上。
鲜美可口的贻贝可以享用。
