花甲放入大碗中,加入适量清水,盐2勺,香油几滴,浸泡1小时,让花甲吐尽泥沙,我来为大家科普一下关于花甲冬瓜汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

花甲冬瓜汤的做法(花甲冬瓜汤最简单的做法介绍)

花甲冬瓜汤的做法

花甲放入大碗中,加入适量清水,盐2勺,香油几滴,浸泡1小时,让花甲吐尽泥沙。

冬瓜去皮切片,姜切片,小葱切葱花,锅中放入姜片,料酒半勺,清水适量煮沸。

放入冬瓜片煮5分钟 ,放入花甲煮至开口,加入盐1勺,鸡精半勺,拌匀后撒上葱花即可出锅。