在日常生活中经常会遇到脑血栓的情况，多见于中老年人，无显著性别差异预防脑血栓多发生于50岁以上的中老年人，多伴有高血压、高血脂、高血糖、肥胖等疾病血栓是动脉硬化引起的，由于血管增厚，血流不畅就会引起堵塞对身体的危害很大，弄不好直接会威胁到生命，我来为大家科普一下关于脑血栓最怕的10种食物?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
脑血栓最怕的10种食物
在日常生活中经常会遇到脑血栓的情况，多见于中老年人，无显著性别差异。预防脑血栓多发生于50岁以上的中老年人，多伴有高血压、高血脂、高血糖、肥胖等疾病。血栓是动脉硬化引起的，由于血管增厚，血流不畅就会引起堵塞对身体的危害很大，弄不好直接会威胁到生命。
今天跟大家分享一种食材，不仅营养富足，而且是脑血栓的“大克星”。
豆豉是我国传统的豆类发酵品，在古代就被人们广为所知，豆豉有一种独特的香味，能够增加人们的食欲，帮助消化。人们喜爱豆豉不但是因为它味道可口，还因为它含有很高的营养价值，豆豉中含有丰富的蛋白质、微量元素、脂肪、维生素、矿物质、钙、磷、铁、钴、硒、钼、硫胺素、核黄素、尼克酸等微量元素。
豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效地预防脑血栓的形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。
豆豉可以改善胃肠道菌群，常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能。
豆豉一般人群皆可以食用，特别血栓患者可以经常食用，对病情有一定改善作用；肝病、肾病、消化性溃疡和动脉硬化患者应少吃。豆豉盐分含量多，不宜吃太多，一天一匙足够，此外，当用豆豉做调料之时，可以减少放食盐的量。
除了上面所说的豆豉之外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要营养成分，常食核桃有益于大脑的营养补充，可健脑益智养神。
核桃中含有丰富的维生素E，起到了抗氧化的功效，从而能够延缓衰老，并且在医学界也被称为“长寿果”。因此吃核核桃对脑血栓的预防起到到了很重要的作用。
大蒜
大蒜是维持人体健康生长需要多种营养素的维系，而肠胃作为人体最重要的消化和分解器官，更是对人们的健康起着举足轻重的作用，只有拥有一个健康的肠胃，才能更好的促进食物中所含的营养能被人体充分吸收。含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
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