如何做鸡蛋炒豆芽（做鸡蛋炒豆芽的方法）

准备好鸡蛋两个，豆芽洗净沥出水分，我来为大家科普一下关于如何做鸡蛋炒豆芽?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何做鸡蛋炒豆芽

准备好鸡蛋两个，豆芽洗净沥出水分。

准备好小碗，鸡蛋磕入碗中打撒。葱蒜切片备用。

炒锅放油烧热，倒入蛋液炒至成块盛出。

炒锅再次放油烧热，放入葱片炒香，倒入豆芽大火炒至。

炒至豆芽微熟放入鸡蛋块一起炒。

最后放入蒜片和少许耗油，撒适量的盐炒匀关火。

装盘盛出家常豆芽炒鸡蛋就做好了。