从小到大一直喜欢甜甜糯糯的东西，而脆皮芝士烤年糕就像打开新世界一样，这样做的烤年糕是我最喜欢的一款甜食啦，做法相对而言也比较简单，吃起来表面酥酥脆脆的，里面却又是软软糯糯Q弹有嚼劲的，真的特别好吃，外酥里糯超美味，今天我用品慕无线打蛋器，白色机身高颜值，性能也非常的强大，电池容量很大它1500毫安，LED显示屏，充电的底座温柔稳定机身，双棒头的可以根据不同的食物进行选择，6档马力也可以随意调节，真的超好用呀，喜欢做起来吧大家要好好吃饭，好好照顾自己呀~
By y颜女子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芝士 两片
- 泡打粉 3克
- 糯米粉 150克
- 玉米油 30克
- 纯牛奶 150毫升
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、准备好食材
2、碗里打入鸡蛋
3、加入玉米油和牛奶，用品慕打蛋器开二档搅打均匀
4、打均匀后，加入糯米粉和泡打粉（先混合均匀在倒入进去）
5、在用打打蛋器搅拌均匀
6、烤盘垫一张油纸
7、液体倒入烤盘，加一半放里片芝士
8、剩下的均匀倒入烤盘
9、放入烤箱180度烤35分钟
10、烤好取出切块
11、开吃吧！软软糯糯可好吃啦，喜甜的多加一点糖哦
12、喜欢做起来吧
小贴士
喜欢更甜一点可以多加10克砂糖，喜欢更脆的按自己烤箱预定加温度时间
芝士的营养功效
奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%—98%。
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言，250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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