牛奶，是大家每天都会接触的东西。牛奶含有丰富的营养物质，是健康的食品。但是，很多人对牛奶仍然存在很多的一个误区。下面我们来聊一聊关于牛奶的那些事。
一、牛奶单独喝营养效果最好
事实上牛奶和其他主食一起食用效果最佳。比如说早上喝牛奶之前吃一些面包、馒头等碳水化合物，这样牛奶会更容易吸收，营养更均衡。
二、脱脂牛奶更健康
脱脂牛奶现在受到很多年轻女性、健身减肥人士的推崇，认为不含脂肪会让身体更健康。但其实牛奶中脂肪含量很低，只有6%左右，一杯牛奶也就几克脂肪。从营养的角度来说，脱脂牛奶在脱脂的同时也失去了很多脂溶性的维生素，比如维生素A、D、E、K。维生素A、D的缺失会影响钙的吸收，而且重要的是，脱脂后牛奶中香浓的口感也不翼而飞，变成比较难喝的脱脂奶。
三、常温奶营养损失大，巴氏奶更有营养
在一定程度上没毛病。从杀菌工艺上来看，巴氏奶相比而言对营养的破坏是最低的，能够保留大部分营养元素和口感。但如果说常温奶和巴氏奶相差很大也不至于。我们饮用牛奶摄取的主要是里面的蛋白质和钙，在这点上来看常温奶和巴氏奶相差不大，巴氏奶的优势在于拥有更多活性物质和维生素。
四、复原乳是假的奶
很多人认为复原乳是假奶，不健康，事实上这种观点是错误的。复原乳是将牛奶经过一定的现代工艺，脱离水分制成奶粉，方便保存和运输，使用时再按照原来的配比，把水分加进去，做成复原乳。在营养的角度来说复原乳和牛奶几乎没有区别，但是口感可能会差一些。
五、牛奶要早上、晚上喝才好
这种说法是不对的。从营养的角度来讲，任何时间喝牛奶都是没问题的。
今天的分享就到这儿了，如果你觉得有道理，欢迎点赞评论。我是小益，关注我，告诉你更多饮奶小知识。
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