目前,由于生活条件的越来越好,饮食的越加丰富,患痛风病的人也越来越常见了。痛风又称“高尿酸血症”、“宫廷病”,属于关节炎的一种。急性痛风性关节炎,可以导致患者的关节突然出现红肿热痛,使病人非常痛苦。痛风很大一部分原因和患者的饮食是息息相关的,

痛风患者在日常饮食中要注意什么呢?

痛风患者饮食怎么吃(痛风患者可以吃什么)(1)

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。

常见的低嘌呤食物有:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;

中嘌呤食物有:肉类、豆类、海鲜;

高嘌呤食物有:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。

痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症。

患者应遵守饮食原则如下:

1.多饮水。每天摄入足够的水,可以降低尿酸水平,加速肾脏对尿酸的排泄;

2.注意低嘌呤饮食:如上文提到,痛风患者禁吃一些高嘌呤或者极高嘌呤饮食,像动物内脏、海鲜、豆制品、豌豆、菠菜,这些食物中的嘌呤含量也比较高。

痛风患者饮食怎么吃(痛风患者可以吃什么)(2)

3.少饮浓茶、咖啡:咖啡茶加重痛风,浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,可能会诱使痛风急性发作。

4.痛风不能喝酒:酒精会促进嘌呤吸收,不论是白酒或啤酒,都会加重痛风。

5.少吃豆类:很多豆类都是高嘌呤食物,比如黄豆、扁豆等干豆类。另外,嘌呤是亲水物质,因此黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风人群最好少喝豆浆。

6.少吃内脏和鱼类:动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、虾等都是不适宜给痛风人群食用的。

7.保持理想体重:超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

8.少吃脂肪:因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

痛风患者饮食怎么吃(痛风患者可以吃什么)(3)

请转发给所有你关心的人

欢迎大家关注【花继平大夫】,我会定期分享一些医学知识科普。希望我的所学所识可以为大家提供帮助,也欢迎大家在后台留言与我进行互动交流。

,