芋又名芋艿，我国早有栽培，分布很广，以珠江流域栽培最多，长江流域次之，越向北栽培越少，芋的产量高，亩产5000~10000以上，食用部分为球茎，含淀粉10~20%，蛋白质1~2.5%，还含维生素B、钙、磷等营养素，是城市供应淡季蔬菜之一，耐贮藏和运输，可调剂余缺，也是重要的杂粮作物，既可熟食也可干制或制粉肥大的叶片和叶柄是良好的饲料有医疗作用如消瘀散结，内服有辅助治疗颈结核、肿毒、疥疱的功效；外用捣敷可治癣，我来为大家科普一下关于芋类种植方法和注意事项?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
芋类种植方法和注意事项
芋又名芋艿，我国早有栽培，分布很广，以珠江流域栽培最多，长江流域次之，越向北栽培越少，芋的产量高，亩产5000~10000以上，食用部分为球茎，含淀粉10~20%，蛋白质1~2.5%，还含维生素B、钙、磷等营养素，是城市供应淡季蔬菜之一，耐贮藏和运输，可调剂余缺，也是重要的杂粮作物，既可熟食也可干制或制粉。肥大的叶片和叶柄是良好的饲料。有医疗作用如消瘀散结，内服有辅助治疗颈结核、肿毒、疥疱的功效；外用捣敷可治癣。
（一）选土深翻芋喜温暖不耐干早，由于根毛少吸收力弱，宜选土质肥沃，背风不当西晒，泥脚深浅适度的水田、低洼地块及沟渠栽培。早芋虽能在旱地生长，但仍要求在疏松肥沃低湿地块为好，坡地易受旱，产量低。芋不耐强光，在阴蔽的环境中生长好。忌连作，连作影响根系生长与分羹，腐烂严重，产量低，应2~3年轮作一次。芋要深栽，地要深翻1尺以上，整平以便排灌时深浅一致。
（二）播种育苗，适时定植为了在伏旱来临前植株封林，争取有较长的生长季节宜在2月中下旬播种育苗。选圆正重1两以上的芋儿作种芋，将种芋先晒2~3天（大魁芋不晒种）促进发芽。用温床或在向阳背风排水良好的地块用薄膜覆盖冷床育苗，保持20~25℃的温度和50%的湿度。芋根再生力弱，床底土要紧实，使初生根不入底土，便于移栽时不断根，易成活。在床上先铺一层土，厚度以插稳种芋为度，以行株距5 x2寸放种，亩用种300~400斤。放种后用堆肥或细土盖种约1寸厚，上泼猪粪水，然后盖薄膜或稻草等物保温防寒，待苗高1-1.5寸时揭开复盖物，接受阳光，早芋宜栽小苗，"水芋苗高4~5寸时栽植，定植时间3月中旬到4月上旬。在此范围内宜早不宜迟。也可头年原地留种不挖，次年3~4月边挖边裁。也可用母芋按顶部芽眼切块作种。
（三）重施底肥，密核深栽芋耐肥力强，需肥量大，要重施底肥，亩用堆沤肥4000斤以上并增施草木灰、骨粉（或过磷酸钙等）。水芋在栽前半月每亩下青草4000-5000斤作底肥，改变土壤理化性状，促进高产。芋叶数不多，开展度不大，较耐阴蔽可密植，单行或厢栽两行均可，亩栽4000株左右。芋宜深裁以利球茎发育，深度可达5一6寸，但地下水位高的地区3-4寸深即可。一般顶芽向上，潮湿地横放种芋。为了便于培土多采用宽行密退窝栽植，行株距1.5-2x0.7-1.0尺。
（四）田间管理1，追肥灌水 芋生长期长，除施足底肥外，还应分期追肥。旱芋用腐熟的对成人蓄粪水在谷雨、小满、立夏、大暑分次施入。水芋在5-7月酌施2-3次，促进前期叶片旺盛生长，在高温伏旱来前封林，在大暑施重肥以供球茎生长膨大的需要。当温度开始下降，日照短，地下部生长迅速，不再施肥。追肥过迟叶子继续生长延迟座头。芋在生长期中忌干旱，旱芋出苗或移栽后土壤保持湿润以利幼苗成活生长，在生长旺期及结李期要求充足的水分，因此在高温伏旱时加强抗旱、以沟灌为好。水芋经常保持1寸左右深的水。移栽成活后放水晒田提高地温，7-8月份灌水宜深3寸左右降低土温。处暑后浅水，白露后放水以便采妆。
2，培土和除侧芽 子学及孙芋是从母芋及子芋的中部着生，向上生长，让其自然生长，新芋必露出土面为长形成青色品质差，培土后使芽充分肥大并发生大量不定根增加抗旱力，还可抑制芽抽出土面，也可调节温湿度，一般墙土3次左右，结合中耕除草进行，发现侧芽出土压入泥中，以免消耗养料影响子芋生长。
（五）病虫害防洽芋主要有疫病采用轮作、烧毁病株、1：1：200倍波尔多液或75%白菌清600倍液防治。主要虫害有蚜虫、斜纹夜蛾（花土蚕）、红蜘蛛等以清洁田圆、10000-15000倍速灭菊脂、波美0.2-0.3度石疏合剂防治。
（六）采收和留种为了提早上市供应未充分长大就可采收，早熟种8月开始上市，一般9月采收，延长供应可在10月中下旬老熟后采收。留种的要先选留种田，加强种田管理，待充分成熟后挖种，选重1两以上，种形端正，顶芽完好的子芋留种，凉干水汽1-2天，客藏。冬季温暖地区当年可不挖种，留在田里越冬，次年开春后挖种。
