辣子圈做法如下准备材料:辣椒150克、蒜头1个、头抽适量、冰糖适量,我来为大家科普一下关于辣子圈的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

辣子圈的做法

辣子圈的做法

辣子圈做法如下

准备材料:辣椒150克、蒜头1个、头抽适量、冰糖适量

制作步骤:

1、食材很简单:辣椒、蒜瓣

2、辣椒切圈,蒜头剁碎

3、加一小勺食盐,混合辣椒和蒜头,腌制半小时

4、开锅,烧热油到十成油温(冒烟)

5、将热油直接倒入腌制过的辣椒圈中

6、清水加冰糖煮化。糖水和头抽比例1:1混合

7、调味头抽加入油辣椒圈中

8、放凉后放入冰箱,四、五小时后就可以腌制入味使用。