牛油家庭食用方法（牛油家庭吃法）

材料：蒜头1个、虾8只、牛油30克、盐半勺、黑椒1勺、番茜叶适量（如无用香菜），我来为大家科普一下关于牛油家庭食用方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛油家庭食用方法

材料：蒜头1个、虾8只、牛油30克、盐半勺、黑椒1勺、番茜叶适量（如无用香菜）。

剪走虾头，剥去虾壳，保留虾尾部分，沿虾背剪开后挑走虾线备用。

再把虾洗干净沥干并吸走多余水分，用盐和半勺黑椒腌20分钟备用。

蒜头去皮及切片后，热锅下牛油，用小火慢煎半炸蒜片至金黄上色。

虾下锅伴炒均匀至熟成并洒上少许黑椒，上碟后可用番茜叶（香菜亦可）或挤柠檬汁即可上桌。