做法步骤
1、材料准备好
2、葱白葱绿分别切碎,小米椒切碎
3、取一个大点的碗,放入一大勺生抽
4、再放入半勺醋
5、放入白糖,调成酱汁备用
6、锅里烧开水,放面条煮熟
7、煮好的面条捞出放入调好的酱汁碗中拌匀
8、锅里烧热油,爆香葱白和小米椒
9、爆好的葱油淋在面上
10、撒上葱花即可
小贴士
1、面条不可以煮太久哦,煮到刚熟,面身有点偏硬的时候关火,稍微闷一会即可; 2、面条也无需过冷河,煮到刚熟捞出,趁热拌匀吃更好。
心情故事
汪涵介绍的“乐乐面”,一直很想尝试啊,今天终于有时间做了~~ 稍微改了下配方,还加了点小米椒,味道酸酸咸咸,还带点辣,挺不错的哦~~
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