#喝茶可以养生,哪种茶最健康呢#
茶是一片神奇的树叶,自从传说中的神农氏发现它之后,经过千百年来一代又一代能工巧匠的推陈出新,终于成就了今天中国6大茶类,成为全世界三大最重要的饮品之一,被人誉为“天然的营养饮料”。
茶叶可以养生,这是因为它含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素和多种矿质元素,人体吸收之后,有助于促进消化和新陈代谢。但是中国的茶叶很多,到底哪种茶喝起来营养价值更高呢?
一、茶叶的养生效果体现在哪些方面?
早在2000多年前,中国就已经开始尝试制作茶叶,并将其当做养生保健的药品使用。古人虽然不知道茶叶到底含有哪些物质,但这并不妨碍他们应用。而根据现代科学研究,大家已经搞清楚了茶叶中所含有的各种营养元素,真正明白茶叶的养生效果,主要体现在以下几个方面。
首先,茶叶中的多酚类物质是天然氧化剂,能够有效清除有害自由基,实现抗氧化的效果。而这种天然氧化剂,不仅存在于茶多酚中,像苹果多酚、葡萄多酚都具有这种效果。
其次,茶叶中的生物碱能够提神醒脑。茶叶中的生物碱主要包括咖啡碱、茶碱以及可可碱等。但后两者含量较少,主要是咖啡碱。咖啡碱是一种重要的生物活性物质,能够提神益思,让人保持更好的精神状态。
再次,茶叶中的氨基酸是天然的安神剂。如果说咖啡碱能够提神益思,那么氨基酸则能够心平气和,两者相辅相成,让其达到一个平衡的状态。茶叶中有26种氨基酸,其中茶氨酸含量最高,饮用价值最大。
除了上面几种主要物质之外,茶叶中含有维生素以及各种矿物质元素,这些都是人体所需的营养成分。经常喝茶,能够改善身体的新陈代谢状况,起了养生保健的作用。
二、哪种茶更养生健康呢?
说完了,茶叶所含营养元素以及对人体的作用之后,再来看一看中国六大茶类,到底哪一种茶更养生更健康?
从理论上讲,同一种茶树原料可以按照不同的工艺制作成不同的茶叶。但是考虑到适制性原则,各种茶的茶树原料,不论是生长环境还是茶树品种,都有一些差异,其中的营养元素可能也不同。
比如经过发酵的红茶,茶多酚的含量较低,茶叶更加温和,刺激性小,但是茶叶中的茶黄素和茶红素等营养物质更多,而没有经过发酵的绿茶,茶多酚含量更高,但是茶红素和茶黄素的含量少。
一种茶到底养不养生?喝着到底健不健康?归根结底要跟一个人的体质联系起来。什么样体质的人适合喝什么样的茶,如果体质偏寒,就应该尽量避免喝绿茶和黄茶。因为这些茶的茶性偏寒,喝了之后身体会不舒服。
但是如果一个人是虚热体质,这应该减少喝温性茶叶的次数,比如说红茶和黑茶,虽然刺激性小,但是也不适合体热的茶友饮用。
另外,需要注意的是,并不是所有人在任何时候都可以喝茶。
1.正在吃药或发烧的茶友,千万不要在吃药期间喝茶,以免影响药效。茶叶中的咖啡碱还会让人身体的体温升高,如果发烧也不宜饮茶。
2.怀孕或哺乳期间的妇女要少饮茶,因为茶叶中含有一定的茶多酚和咖啡碱,可能会影响胎儿或者是婴儿的成长。如果要喝茶的话一定要喝淡茶,千万不能喝浓茶。
3.神经衰弱或者是经常失眠的朋友,生活中也要注意减少喝茶的次数。因为茶叶中的咖啡碱,有一定提神益思的作用,如果喝多了茶可能会加重神经衰弱的情况。失眠者晚上更不能喝茶,否则会加重失眠症状,影响身心健康。
总而言之,茶叶所含的营养元素非常全面,无论选择哪一种茶,只要是适合自己的,进城后都有养生保健的作用,对身体有好处。大家平时喜欢喝什么茶呢?您觉得哪种茶更养生更健康,欢迎在下面留言说说您的观点。
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