牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温,我来为大家科普一下关于家庭自制酸奶?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

家庭自制酸奶(有什么需要的辅料)

家庭自制酸奶

牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温。

酸奶机内胆开水充分冲烫消毒。

加入约800~1000ml纯牛奶。

加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀。

放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可。

做好的酸奶可立即食用,可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。