植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品，我来为大家科普一下关于植脂末是什么东西?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
植脂末是什么东西
植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。
主要成分：氢化植物油、乳化剂、葡萄糖浆、酪朊酸钠、硅铝酸钠。
采用优质植物油脂配以酪蛋白精工制作，应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中，虽然能改善食品的口感，但是含有大量的对人体有害的物质。
