用料:无骨鸡爪500克、黄酒10克、麻辣鲜露60克、蚝油80克、鸡粉5克、糖25克、小米辣20克、姜片5片、洋葱小半个、芥末适量,我来为大家科普一下关于芥末无骨鸡爪怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

芥末无骨鸡爪怎么做(捞汁芥末无骨凤爪的做法步骤)

芥末无骨鸡爪怎么做

用料:无骨鸡爪500克、黄酒10克、麻辣鲜露60克、蚝油80克、鸡粉5克、糖25克、小米辣20克、姜片5片、洋葱小半个、芥末适量。

放入姜片和料酒,凤爪焯水。

把所有配料搅和一起,加入250毫升纯净水。

加入煮好过凉水的鸡爪,加入芥末搅拌均匀即可完成。