黄瓜的家常做法（黄瓜炒肉片）

作者：遇見1992

用料

黄瓜 半根

猪肉 半斤

花生油 适量

盐 适量

生抽 少许

做法步骤

1、准备好主材料。

2、肉切成肉片。

3、黄瓜洗净切块。

4、肉放入水里飞一下水捞出。

5、飞过水的肉。

6、热锅下油，下入盐在锅底晕开，倒入猪肉中小火翻炒。

7、倒入黄瓜，加入少许凉开水大火翻炒1分钟再倒入酱油即可上锅。

8、一碟脆脆的黄瓜炒肉大功告成。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）

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