正宗东北乱炖的做法（正宗东北乱炖的做法是什么）

准备食材：玉米一根，土豆一个，四季豆100克，适量豆瓣、生抽、大蒜、葱，我来为大家科普一下关于正宗东北乱炖的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

正宗东北乱炖的做法

准备食材：玉米一根，土豆一个，四季豆100克，适量豆瓣、生抽、大蒜、葱。

四季豆切段，土豆去皮切块，葱切段，蒜切片，玉米切段。

热锅下油，倒入葱、蒜，加入豆瓣酱炒香。

倒入土豆、四季豆、玉米，调入生抽，大火翻炒均匀。注入清水没过食材，加盖焖煮15分钟即可。