最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(1)

简单又美味的葱油拌面,值得来一碗。

By will121 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(2)

1、准备好食材备用

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(3)

2、大葱切片、小葱洗净切段,葱白和葱绿分开

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(4)

3、锅里倒入适量食用油,先放大葱片先榨一会

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(5)

4、再放葱白

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(6)

5、大葱和葱白有点微焦

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(7)

6、放入葱绿

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(8)

7、榨至葱绿也变焦,加入东古一品鲜酱油、老抽、白糖

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(9)

8、榨好的葱油酱盛出备用

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(10)

9、另起一锅烧水,加少许食盐、食用油把面条放进去煮熟

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(11)

10、煮好捞出

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(12)

11、加葱油酱拌匀

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(13)

12、再撒点白芝麻和葱花

最好的葱油拌面做法(最好吃的葱油拌面做法)(14)

13、成品

小贴士

葱油酱可以多做一些放着备用,不想做饭就拿出来下个面就可以伴着吃了。我多做的话,一般也是在3天内吃完,时间久了怕不新鲜。

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

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