食材：瘦肉150-200g、豌豆仁半碗、腌制肉酱油适量、生粉适量、芝麻油适量、清水适量、鸡粉适量，我来为大家科普一下关于瘦肉炒豌豆仁的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
瘦肉炒豌豆仁的做法
食材：瘦肉150-200g、豌豆仁半碗、腌制肉酱油适量、生粉适量、芝麻油适量、清水适量、鸡粉适量。
瘦肉用调味拌匀，腌制一下。
起锅烧油，炒瘦肉至变色，继续翻炒，可以加点点清水快速炒。
先盛出来备用。
底油炒豌豆。
加适量水煮开，中小火煮五分钟。
瘦肉倒进去翻炒均匀，加点鸡粉。
翻均匀，出锅即可，瘦肉炒豌豆仁就做好了。
