孩子有一个理想的身高是所有父母们的共同愿望,然而身高的发育受到很多因素制约,尤其是遗传,这让很多身高并不理想的家长很是着急。
其实,身高发育除了受到遗传因素之外,还和孩子的营养、睡眠、运动有着密切关系。研究发现,除了父母遗传之外,后天因素对孩子身高的影响高达25%,这也是很多很多矮个子夫妻能养出高个儿子女的原因所在。
说起孩子长个儿,家长最先想到的就是补钙。而说到补钙,家长们第一个想到的肯定是牛奶。在日常生活中,很多食材钙的含量比牛奶高很多,价格还很低廉,被人称为“天然钙片”。
下面我们就来看看比牛奶含钙还丰富的食物有哪些?
1、苋菜
苋菜是夏季一种常见的蔬菜,无论是凉拌还是清炒,味道都很不错。除了味道鲜美之外,苋菜还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种人体所需的矿物质,尤其是钙含量达到了215mg/100g,是牛奶的两倍。
夏天的时候,妈妈不妨让宝宝吃一些苋菜,在补钙的同时,还可以提升宝宝的免疫力。
2、荠菜
每年的三四月份,都是我们吃荠菜的好季节。荠菜和苋菜一样,都属于钙含量比较高的蔬菜之一,含量到294mg/100g,比苋菜还要高。需要注意的是,荠菜草酸的含量比较高,吃之前需要用热水焯一下,否则会降低钙质消化吸收利用率。
3、毛豆
说起毛豆,大家可能都不会重视这种食材,但真的非常适合孩子们吃。毛豆的营养非常丰富,蛋白质含量和鸡蛋差不多,维生素C的含量不低于大多数的蔬菜和水果,钙的含量高达197mg/100g。
4、榛子
说完了绿叶蔬菜,我们来介绍几种坚果。榛子的钙含量高达815mg/100g,是所有坚果中含钙量最丰富的坚果,没有之一。除此之外,榛子同时含有丰富的钾元素、卵磷脂,对于孩子的智力发育也非常有益。
5、虾
给孩子补钙的时候,妈妈可以给孩子偶尔吃几次鲜虾也是不错的。研究发现,每100克的鲜虾的含钙量高达991mg,非常适合补钙的孩子食用。但是,虾中含有大量的钠元素,不适合长时间,大量食用。
6、泥鳅(300mg/100g)
说起吃泥鳅,很多人因为嫌弃它的长相的原因,觉得吃泥鳅是一件重口味的事情。殊不知,泥鳅也是含钙较为丰富的食材之一,同等重量的泥鳅钙含量是三文鱼的80倍,价格却不足后者的十分之一。
7、奶酪
奶酪是牛奶经过发酵和熟化后的食物,在这个过程乳糖会被再次分解,所以有乳糖不耐的人吃奶酪就不会拉肚子。研究发现,奶酪和牛奶中钙的吸收利用率非常接近,但奶酪中钙的含量却是牛奶的7倍,达到了799mg/100g。
8、芝麻
芝麻也属于含钙量比较丰富的谷物之一,尤其是黑芝麻的含量更为丰富。黑芝麻钙的含量高达975mg/100g,除此之外还含有大量的镁元素,可以促进人体对钙质的吸收。因此,黑芝麻非常适合处于长牙期和身高发育高峰期的孩子食用。
最后的提醒:钙确实对孩子的身高发育影响很大,但并不是补得越多越好。科学家们发现,很多天天补钙的孩子,长大后的身高也并不尽如人意。最后他们发现,正是因为超量补钙让骨垢提前钙化,导致身高发育时间变短引起的。
由此可见,上面食物虽好,但不宜多吃,均衡营养才是孩子长高的关键。
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