在以往说起牛扒,大家的第一反应可能都会澳洲进口,在挑选牛扒的时候首选也会是澳洲或者美国的。但现在疫情条件下,进口食品经常会被检测出不安全因素,使得很多朋友吃不上或者不敢吃这心心念念的牛扒了。殊不知,除了进口牛扒,我们自家国产的胜龙牛扒也很不错,朋友们不妨了解一下~

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喜欢吃牛扒的朋友都清楚,牛扒最主要的就是软嫩程度和汁水丰富度,这就跟牛本身的运动程度息息相关。大家有所不知的是,与其他牛扒的原材料不同,胜龙牛扒的黄牛是采用了分阶段养殖的模式。牛牛们先在内蒙基地繁育,采用自有放养的方式之后,就具备了健壮的体格。随后在达到一定重量之后,就会被送到胜龙江西养殖地进行小栏散养。

在北纬27℃的罗霄山脉山脚下,森林带内水资源丰富,都是罗霄山脉的无污染山泉水,种植着近3000亩的有机牧草,而胜龙牛就在这些天然的环境中养殖。在这里,他们吃的是自种的牧草,喝的是山泉水,睡在舒适的“席梦思”床垫上,每天还能听听音乐享受按摩。正是这般优良的自然环境和科学的养殖方式,造就了“中国牛”的国货之光牛扒。

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牛肉的“鲜”尤为重要,看到这里,你要是以为胜龙牛扒都是屠宰之后才运送至全国各地的话,你就大错特错了!胜龙牛都是凌晨出发从江西出发,在当天早上就能把活牛运至目标市场进行本地屠宰,保证上架的牛肉新鲜还带着余温。

值得一提的是,胜龙牛扒所在的胜龙牛业对全产业链都参与经营,从良种繁育、牧草种植、饲料生产、肉牛养殖、屠宰分割、牛肉深加工、冷链物流都有把控。为了让大家吃自产牛扒吃得好、吃得放心,胜龙从牧场到餐桌都采用一牛一码,将生产链可视化,使得牛扒品质安全可溯源。其中的一些环节胜龙更是走在行业前沿,就比如牛牛们吃的牧草,胜龙就连续四年取得有机牧草和有机产品认证证书。除此以外,他们还先后荣获“全国农业重大技术协同推广示范基地”、“国家级畜禽养殖标准化示范场”的称号。

作为一家高标准化肉牛全产业链集团公司,胜龙牛业目前已经成为华南地区生鲜牛肉专卖领先品牌。胜龙牛业旗下的产品众多,今天在这里提到的牛扒只是其中的品牌之一,它们还有很多鲜牛肉和牛副类产品,就比如大家都喜爱的牛肉丸、黄牛肉、牛腩、牛百叶等等。

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目前,胜龙已经入驻优云电商了,大家只需要在微信搜索“优云电商”,即可在小程序上购买到新鲜的国产牛扒。而且在本周末,优云电商的官方社群内还会进行一场胜龙牛扒的限时福利秒杀活动,想要品尝这国货超级牛扒的朋友可千万不要错过了!

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