用料:白皮洋葱200克、大羊腰子四个300克、红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克,我来为大家科普一下关于如何做烤羊腰子补肾?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
如何做烤羊腰子补肾
用料:白皮洋葱200克、大羊腰子四个300克、红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。
大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。
洋葱洗净切丝待用。
将挂着羊油羊腰子穿上竹签。
烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。
取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。
再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱。上下火200度烤8分钟即可取出食用。