不用烤箱的披萨的用料:饼底1个、披萨酱100克、芝士碎100克、培根2条、鸡腿2个、蘑菇5个、青椒适量、红椒适量、洋葱适量、牛油少量;,我来为大家科普一下关于不用烤炉的披萨怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
不用烤炉的披萨怎么做
不用烤箱的披萨的用料:饼底1个、披萨酱100克、芝士碎100克、培根2条、鸡腿2个、蘑菇5个、青椒适量、红椒适量、洋葱适量、牛油少量;
鸡腿去骨切片备用,蘑菇飞水,切片备用,彩椒、洋葱切丝备用;
将切好的彩椒、洋葱炒半分钟左右,备用;(这样做起来的披萨更香)
鸡腿肉、培根炒到七成熟,备用;
碟子加入牛油,放入饼底(有小孔的朝上),放到开水中蒸5分钟;
在饼底上涂上披萨酱,饼边留1厘米左右,均匀放上50克芝士碎,放上鸡腿肉、培根,放上蘑菇,彩椒,洋葱,最后均匀放上省剩下的芝士碎,继续蒸10分钟;
将蒸好的比萨放到不粘锅,盖上锅盖小火烤5分钟即可。