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植物红宝石——玫瑰茄
文/药学部 陈燕霞主管中药师
玫瑰茄
又名洛神花、红梅果、山茄等
是锦葵科木槿属玫瑰茄的干燥花萼和小苞片，有 “植物红宝石”美誉。其入药部位是花萼和小苞片，并不是果实哦。
相传
河伯与洛伯为一个美丽的女子进行了数年战争，这个美丽的女子叫宓妃。宓妃为义溺于洛水，人们说她化为了洛水之神，世代敬仰。后来在洛河岸边，开了许多鲜红的花。因此人们说洛神花是由洛神血泪幻化而成。
粉白的花瓣，红艳花苞，哀凄与妖艳并存，婉约与倔强互衬，明丽而透彻，直落入观者心间。在花瓣掉落后，点点“红果”挂在枝头仿佛由美人心间最痛的一滴血幻化而成。
玫瑰茄
夏，秋采收，可鲜用或晒干。
【性状】
本品全体皱缩略压扁，表面紫红色或紫黑色。小苞片8~12，披针形，长5~10mm，肉质，近顶端具刺状附属物，基部与花萼合成，疏被长硬毛。花萼杯状，长约3cm，厚软革质，5裂，裂片顶端长渐尖，基部具有1腺体，疏被小刺和粗毛。
【性味与归经】
酸，凉。归肾经。
【功能与主治】
清热解渴，敛肺止咳。用于高血压，咳嗽，中暑，酒醉。
【用法与用量】
内服，9~15g ，开水泡服或煎服。
玫瑰茄营养丰富，含花青素、蛋白质、有机酸、还原糖等，口感酸甜，颜色喜人，常作为花茶和泡酒使用。
夏日特饮
玫瑰茄陈皮水
做法：取玫瑰茄3~5朵，加几片九制陈皮和几粒冰糖，加水泡5~10分钟即可饮用。
功效：清热解暑。
专家简介
姓名：陈燕霞
科室：药学部
职称：主管中药师
通讯地址：机场路16号广州中医药大学第一附属医院
