在肯德基工作的第一天，我就旷工了，原因是接待我入职的值班经理和我说，明天正好是员工大会，你5点来参加下，5点，我下意识的就想是下午5点，结果第二天下午5点去餐厅问的时候，他们才告诉我，是早上5点，天，早上5点，我估计还在被窝里和周公切磋！
上班第一天旷工，给领导的印象一定很不好，也让我这种处处要强的人也有一种无力之感，还要扣50元的罚款，工作第一天还没开始赚钱就倒欠单位50元，真的是无语了。也没法子，班还得继续上呗，第一个工作区域是总配（主要工作时炸薯条，做汉堡，上产品，衔接收银和厨房）炸薯条，记得薯条的烹炸时间是2:45，到2:15的时候要抖动下防止黏连，这么多年了居然还记得，当时年轻干练也精神，所以工作特别认真卖力，也慢慢得到了同事和领导的认可。
肯德基的工作区域从外到内分为大厅，收银，总配（后面还有个沙拉房），厨房，员工的职级分别为计时服务员，星级服务员，全星级服务员，管理组长（开始进入管理层），见习助理，助理，副经理，经理（店长），区域经理，等更高职位。我第一个月小时工资为2.6元/每小时，第一个月的工资扣完50还有168元，好像不是很多，可能是入职的那个月是中下旬吧，对于刚出校门的我来讲，反正赚的都是零花钱，也无所谓了，慢慢就开始正式步入了第一份工作（未完待续）
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