,我来为大家科普一下关于小龙虾吃法正确剥法口诀?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

小龙虾吃法正确剥法口诀(香辣小龙虾)

小龙虾吃法正确剥法口诀

准备好所有的香料待备用。 小龙虾去头后用小刷子沾盐水刷干净。 热油起锅,放入蒜、生姜偏炒出香味。 再放入花椒、干辣椒、小米椒大火爆炒出红油。 把清洗干净的小龙虾放入锅中和红油爆炒至变色。 小龙虾大火爆炒至身体弯曲后加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、蚝油和适量的清水搅拌均匀,盖锅中火焖10分钟。 打开锅盖,大火收汁。最后放入香葱、香菜、洋葱片翻炒片刻即可出锅。 辣,锅具,炒锅,咸,亲友聚餐,下饭菜,下酒菜,香,一家三口,香辣,