鸡爪变质了不能吃鸡爪变质后会产生大量的细菌和毒素,而一些细菌和毒素是非常耐高温的,即使是经过加热煮熟之后也不能完全去除,人体食用后很容易出现身体不适的症状,不利于身体健康,我来为大家科普一下关于鸡爪变质了可以煮熟再吃吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸡爪变质了可以煮熟再吃吗(鸡爪变质了可不可以煮熟再吃)

鸡爪变质了可以煮熟再吃吗

鸡爪变质了不能吃。

鸡爪变质后会产生大量的细菌和毒素,而一些细菌和毒素是非常耐高温的,即使是经过加热煮熟之后也不能完全去除,人体食用后很容易出现身体不适的症状,不利于身体健康。

而且细菌在鸡爪中生长繁殖还会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质,这些物质具有明显的臭味,经过加热之后也无法完全去除,食用口感也会大大下降,不建议再食用。