食材：紫石房蛤三个，洋葱两层，胡椒粉适量，白酒一丢丢，豉汁适量，豆豉一把，蒜六瓣，菜椒一个，葱适量，蚝油适量，白糖适量，五香粉少许，油适量，我来为大家科普一下关于豉汁椒蒜洋天鹅?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
豉汁椒蒜洋天鹅
食材：紫石房蛤三个，洋葱两层，胡椒粉适量，白酒一丢丢，豉汁适量，豆豉一把，蒜六瓣，菜椒一个，葱适量，蚝油适量，白糖适量，五香粉少许，油适量。
先把豉汁跟蛤收拾好。
根据个人喜好切点菜椒。
扒两层洋葱随便切一下。
收拾好的蛤肉扔开水锅里头，烫十来秒赶紧关火捞出来。
锅里放油，稍微一温扔洋葱。
中小火炒香了扔青椒。
翻炒到青椒没生味了才放肉下去。
搅和匀了舀坨豉汁扔进去。
炒匀就可以关火盛出来了。
