经常下厨做饭的人,肯定少不了一把好用的菜刀,我为了做饭方便,就添置了不少刀具。

但不管多贵的菜刀,使用一段时间之后,刀口就会变得很钝,这该怎么办呢?

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(1)

以前,大街上还有专门磨菜刀的师傅,但随着时代发展,这种职业已经逐渐被淘汰了。

难道就将菜刀扔掉重新换?错!本期内容,我们就来学学磨刀师傅的方法,自己在家也能让菜刀变锋利,赶紧学学吧!

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(2)

磨刀师傅建议我们去使用这种【迷你磨刀器】,它看似不起眼,但实用性很强,无论菜刀、剪刀,你都能用得上。

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(3)

它上面是采用金刚石的磨轮,开刀的时候也能用得上,定期磨刀,下厨都变得更方便了。

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(4)

使用方法很简单,我们将刀直接插进磨刀口处,来回拉动几下,即可轻松解决。

菜刀砍刀水果刀厨刀等多种刀具均可精磨。

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(5)

一只手把着刀具,另一只手握着磨刀器,保持垂直均匀的往后拉就行,重复几次就变缝隙了,是不是很简单呢?

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(6)

磨刀器上面有三个不同的磨刀口,每个的功能是不一样的,按照需求去磨刀就行。

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(7)

正常情况,半个月就需要磨刀一次,这样可以有效地增加刀具的使用寿命,切片刀、砍刀、陶瓷刀都可以磨!

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(8)

以前我做饭切丝的时候都教给磨刀器,但是现在有了它的帮助,自己动手也能解决。

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(9)

只需几秒钟的磨刀时间,就可以让你的“宝刀”重换新生。

菜刀怎样磨刀才锋利(菜刀钝了切不动怎么办)(10)

30秒快速磨刀,厨房用刀无忧,别再为刀钝而烦恼,更别为磨刀汗流浃背。

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