《武林外传》可以说是中国最成功的情景喜剧之一了,也是很多人的童年记忆之一。还记得里面有一个情节是佟掌柜让李大嘴做出几道菜来,于是李大嘴就开始了他的黑暗料理之路!这八道菜你还记得吗?!
1.麻辣鱼鳞
其实现在看来,鱼鳞是可以吃的,超级补钙,炸鱼鳞最好吃,酥脆!但是剧中李大嘴做的鱼鳞没有经过任何的处理,直接把鱼鳞从鱼身上刮下来就放辣椒面凉拌,这样恐怕没有人能够吃下去吧?腥味太重!2.酒酿萝卜皮
酒酿这种传统古老的做法,遇上了萝卜皮?这是什么鬼啊,哪家人吃萝卜不去皮?剧中的小郭还说:“它包含着竹叶青的醇美和萝卜皮自身的清香,两种香味混合在一起,天才之作呀!”
3.红烧胖大海
不知道为什么,光听这个名字,我还以为是红烧李大嘴他自己呢!嫩绿的葱花,加上鲜红的胖大海,说实话,卖相还是可以的,可是你敢吃?
4.酥炸小黄瓜
有人吃过炸过的黄瓜吗?答案多半都是没有吃过,不过黄瓜味的炸薯片很多人但是吃过,而且非常喜欢里面的那一股黄瓜特有的清香味儿!
5.碳烤母猪蹄
剧中说公猪蹄烤不熟?不知道真的假的,但是猪蹄直接拿去碳烤,可能味道确实不太好!红烧猪蹄才是最棒的~
6.清蒸黄花鱼
终于听到一款菜名还算正常的菜品了,但是与众不同的是,别人清蒸黄花鱼,用的是清水,而李大嘴用的是昨天吃剩下的汤水,美其名曰这样更加的入味!
7.汤水蛋花汤
蛋花汤很美味,但是汤水蛋花汤还是算了
!8.冰糖肥肠
这款甜品才是绝了,本来很多人就不喜欢吃肥肠,再加上甜腻的冰糖,油得发腻,又甜得发腻,谁吃的下去啊?
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