本人就是一个沈阳本地银!人生头32年根本不爱吃老四季。觉得清汤寡水,一点都不香。俺家我爸那老爷子就爱吃。我也不理解。

看头条,大多数人对老四季的评价都不咋地,说就是便宜,就是卖情怀。

沈阳老四季总店地址(沈阳老四季就那么不堪吗)(1)

其实就算是情怀,当你发现老四季的文化你才会发现原来之前你们吃的都不算老四季。

这么说吧,老四季都知道抻面,鸡架,老雪是标配。但是你知道怎么吃吗?这里我给大家普及一下老沈阳银会吃老四季的怎么吃的。

一般都是先点鸡架和老雪,香菜榨菜一定要。因为香菜榨菜才是老四季的一半灵魂。要是准备喝大酒的就先别点抻面。因为抻面是最后吃的。

鸡架老雪摆上桌。先拌料,看见桌子上的贼香贼香辣椒油没,垮垮先蒯两大勺放榨菜香菜里,然后陈醋倒里面,一般每次倒没三分之一盘底的量。然后一顿搅合。拿手套把鸡架掰了放在这料里拌匀了吃。这鸡架才够味,老毕了!尤其吃肥的那块的时候。嗯。。。。不行了,留口水了。

沈阳老四季总店地址(沈阳老四季就那么不堪吗)(2)

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然后就是插瓶喝老雪,呱唧呱唧造鸡架,呜呜渣渣吹牛逼环节。让吃喝差不多了,需要来点面的时候,这面别直接吃,那能不清汤寡水么。我们都知道鸡架有一块骨头,有个窝,我们拿那个当勺,崴吃剩下的鸡架的肉渣和榨菜啥的往面里倒,然后你再吃那面吧(切记面要新上的,别一开始点菜就把面点了,不喝酒的除外),那面才好吃呢,有滋有味满满的幸福感。

所以各位老铁,下次去老四季吃,尤其带朋友去吃,一边吃一边讲文化才能体会到老四季的乐趣。老四季你得会吃。会吃才会慢慢爱上老四季。

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