1.沧州老城王记酥糖以其良好的口碑和品质经久不衰，酥糖入口即化，甜而不腻，非常适合老人食用。
2.炸老虎是有名的早餐面食，大致是将面片炸到8、9分熟的时候，将面片的一端撕开一个小口，然后把鸡蛋小口倒入面片，然后再放油锅里炸熟，轻轻咬上一口，外酥里嫩，鸡蛋滑滑的，面片脆脆的很受大家的喜爱。
3.驴肉是河北省的名吃，沧州的河间火烧，河间火烧在当地十分的受欢迎的，必吃的河间驴肉火烧，将卤好的驴肉加上汤汁加进酥脆的火烧里面。一口咬下去，外皮香而酥脆，里肉入口即化，吃起来回味无穷。驴肉火烧一定要趁热吃！
4.黄骅吊炉烧饼的传承与它的形美、味美、口感香甜和复杂工艺不无关系，制作要经过二十几道工序。后街的烧饼，还作为一种镇邪和吉祥的食品在当地流行。其中放盐的就是咸酥烧饼，放糖的就是甜酥烧饼，它们共同的特点是利口，咸酥或甜酥。反正不管哪一种，好吃就对了！
5.河间饸饹面饸饹，也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。
6.泊头老豆腐的汤那是绝对讲究，放入好几味材料，精心熬制而成，豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻；食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。
7.任丘茄子饼，是河北省沧州市的著名传统特色小吃之一，吃起来鲜香酥软，是佐餐的佳品。
8.油酥烧饼，是沧州地方风味食品，至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。
9.拨御面，现在一般叫拨面，是一种以荞麦面为主料做成的特色小吃，最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面。
10.沧州,处处都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛杂汤是必吃不可的一道美食，牛杂汤是沧州清真美食中的一种，滋味不必多说。
11.红椒爆鲜虾是一道河北沧州市的特色传统名菜，属于川菜系。此菜色泽美观，咸鲜味美，微辣嫩滑。一般人群都可以吃哦！
12.黄骅梭子蟹蟹肉洁白，肉多，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美；尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味，蟹黄色艳味香，食之别有风味。
13.沧州小鱼辣酱，用2-3公分长的小鱼，加入辣椒一些作料，烧开后慢慢熬，清香里带着辣味。这可以当小菜，口味赞赞的。
14.沧州丁氏奇美香肠是河北省沧州市的著名特产，始创于清朝雍正年间，距今已有300年的历史。沧奇牌奇美香肠为第九代传人丁润秀先生所授独家绝艺。
15.羊肠子是沧州的一大特色，早上起来，人们在路边一群人围着一口热气腾腾的一大锅羊肠子，每个人都端着一万汤，上面漂着红红辣椒再加上翠绿的香菜叶让人垂涎三尺！
16.沧州羊骨头味道令人难以忘怀，骨上肉极少，口很难啃到，可唇就到骨上轻轻一喙,肉便和着一团的美味滚入口里，立时满口喷香.更妙的是喙完骨上肉稍用小力拖开骨头，骨髓便露出了。
17.聚恩斋牛肉，牛肉在清真美食中占有很重要的地位，百年老号聚恩斋牛肉正是众多清真肉品经营商家中的佼佼者。
18.冬菜在康熙年间就已经被制造出来，它有着悠久的历史，当时在沧州古城内外就有数十家冬菜作坊，它是中国名特产之一，多用于汤料或炒食风味鲜美，它营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用，风味鲜美。
19.河间熏肉也是先煮好在熏制，煮肉用的配料为大料、花椒、茴香、桂皮、丁香，砂仁，还有就是大葱、生姜、蒜、甜面酱。
20.沧州狮子头是一道色香味俱全的特色名肴。沧州狮子头是将猪肉切成丁然后加入鸡蛋葱等配料做成的丸子，一口狮子头下去鲜汁乱喷，完完全全把你的嘴巴给征服了。
21.麻辣火锅鸡起源于食川沧州麻辣火锅鸡，期间技术不断提升，形成具有独特麻辣口味、营养丰富且味道鲜美、色泽鲜亮红润、不油腻的沧州麻辣火锅鸡。
22.连镇烧鸡是河北省沧州市东光县连镇镇的特产。东光连镇烧鸡以制作独特、形色美观、肉烂脱骨、营养丰富而闻名国内外，倍受各界人士的青眯，凡品尝者无不拍手称绝。
23.沧州枣类品种繁多，有金丝小枣、黄骅冬枣等，都是特别的好吃，一日食三枣，青春永不老。（图为随机选的一种金丝蜜枣）
24.沧州名吃大米饭小炖肉炖肉肥而不腻，不管是瘦肉肥肉都切成了小肉丁，香烂可口，特别是肥肉有种入口即化的感觉，不过原来整碗都是肉，现在是为了降低成本，除了肉，还有粉条、丸子、豆腐泡，不过尝起来豆腐泡味道非常不错。米饭浇上并不腻的肉汤也是很棒的。另外，根据个人喜好可以加上香菜和辣椒。好吃极了。
25.沧州大饼小鱼，沧州人都知道<(｀^´)>。
26.南皮窝头，又称南皮小米窝窝头，是河北省沧州市的地方传统风味小吃。主要材料有小米、黄豆、栗子。配料是花椒、大料、茴香籽等为原料的五香粉。色泽嫩黄、香甜可口。
27.沧州老席之八大碗，这项民间手艺有100多年的历史了。八大碗的主菜分别是六道猪肉、一道鸡肉和一道鱼肉。而六道猪肉各有各的特点，可细分为松肉、方肉、丸子等。做法多样，味道也各不相同。
28.沧州窝北熏香肠。
29.沧州刁家鸡。
30.沧州炒饼、焖饼、烩饼。（因为内容太多所以只选取一张炒饼图其他俩种各位亲自己找吧）
