如何制作好吃的红烧牛尾骨（红烧牛尾骨的做法）

主料：牛尾骨500克、土豆2个、葱1块、姜1块，我来为大家科普一下关于如何制作好吃的红烧牛尾骨?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

如何制作好吃的红烧牛尾骨

主料：牛尾骨500克、土豆2个、葱1块、姜1块。

辅料：大豆色拉油10克、盐1克、生抽1勺、白糖1勺。

牛尾骨洗净。

牛尾骨用开水焯熟，用清水过一遍。

葱、姜都切成片。

土豆洗净、去皮。

土豆切成块。

锅里放油，放入白糖、葱、姜、生抽、牛尾骨翻炒。

放入土豆，清水炖熟。

放入盐翻炒均匀出锅。