用料:银耳15克、红枣8颗、枸杞2克、冰糖适量、清水适量,我来为大家科普一下关于银耳大枣汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
银耳大枣汤怎么做
用料:银耳15克、红枣8颗、枸杞2克、冰糖适量、清水适量。
银耳用流动的水清洗干净。
红枣洗净。
枸杞洗净后用清水浸泡备用。
银耳去蒂切小块。
先把银耳、红枣放入锅中,倒入适量的清水。
大火烧开后,搅拌一下银耳。
盖上盖子,转中小火炖煮两小时。
其间用勺子来回搅拌一下银耳,免得糊底。
炖至银耳软糯时加入枸杞、冰糖,搅拌至冰糖融化。
一道美味的银耳红枣汤就做好了。