用料:银耳15克、红枣8颗、枸杞2克、冰糖适量、清水适量,我来为大家科普一下关于银耳大枣汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

银耳大枣汤怎么做(银耳大枣汤的做法介绍)

银耳大枣汤怎么做

用料:银耳15克、红枣8颗、枸杞2克、冰糖适量、清水适量。

银耳用流动的水清洗干净。

红枣洗净。

枸杞洗净后用清水浸泡备用。

银耳去蒂切小块。

先把银耳、红枣放入锅中,倒入适量的清水。

大火烧开后,搅拌一下银耳。

盖上盖子,转中小火炖煮两小时。

其间用勺子来回搅拌一下银耳,免得糊底。

炖至银耳软糯时加入枸杞、冰糖,搅拌至冰糖融化。

一道美味的银耳红枣汤就做好了。