主料：甜玉米1根辅料：糯米粉适量、糖适量，我来为大家科普一下关于玉米奶酪的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
玉米奶酪的家常做法
主料：甜玉米1根。
辅料：糯米粉适量、糖适量。
调料：马苏里拉奶酪适量、黑芝麻适量。
玉米先蒸熟，5分钟左右。
将玉米沿着芯削下玉米粒。
放在碗中加入鸡蛋、白糖、糯米粉，糯米粉的量以能裹住每颗玉米粒为准。
让粉裹上每一颗玉米粒。
平底锅里热油后倒出一部分，只留薄薄一层油，将玉米粒摆满锅底，用勺子压压平，小火煎三分钟左右。
再加入倒出的油，开中小火，撒上一把马苏里拉奶酪，盖上锅盖焖二分钟。
撒把黑芝麻出锅。
