冲菜洗净切小段，我来为大家科普一下关于怎么炒冲菜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎么炒冲菜（炒冲菜的做法）

怎么炒冲菜

冲菜洗净。

切小段。

锅烧热，下入菜末翻炒至微微热即可。

装入无水无油的瓶中。

压紧放1-2天。

辣椒切碎。

锅中加入油烧热，下入辣椒翻炒。

炒香后加入菜末翻炒。

加适量盐和生抽提味。

装盘。