菠萝是营养极为丰富的水果，大家都喜欢吃。可是对于削菠萝皮，想必很多人都会犯难，要么是削不动，要么是削完连肉削没了。下面小厨就教大家如何巧削菠萝皮的一些小方法。
【方法一：】
1、不切菠萝叶，用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。别削太深，1CM就差不多。
2、削到差不多剩下一些菠萝眼，然后再去掉菠萝的叶子和表皮。
3、认真观察就会发现菠萝身上菠萝眼的规则，然后取小水果刀以倾斜45°左右顺着切下去掉菠萝眼。
3、把分开的两份继续一分为二。
4、用小刀将分开的横切几块，不要太厚。
5、然后用小刀沿着四周慢慢切掉菠萝皮。
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