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国人自古就有喝茶的习惯，茶里面也确实含有多种对人体有益的物质，适当地喝茶，对人体有一定益处，但是如果喝错茶，对健康就会产生一定影响。大家喝茶时一定要注意以下几点。
▍喝茶不贪新
新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，包含一些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，人们饮用后可能会出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。
新茶还会刺激人的胃黏膜，容易诱发胃病。所以要少喝新茶，存放不足一个月的新茶更要忌喝。
▍喝茶不贪浓
浓茶会使人体的兴奋性增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。患有心血管疾病的人要避免饮用浓茶，否则很可能出现心跳过速，甚至心律不齐等情况。
▍不喝头遍茶
茶叶在栽培和加工过程中会受到农药等有害物质的污染，茶叶的表面总会有一定程度的农药残留。所以，头遍茶是用来洗涤茶叶的，应弃掉不喝。
▍不喝隔夜茶
隔夜茶会有较大量的茶碱，对身体不利。
▍进餐前后不大量饮茶
餐前或进餐中若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响钙、铁、锌等营养元素的吸收。在喝牛奶或其他奶类制品时也不要同时饮茶。否则茶叶中的一些成分会降低奶中钙的吸收率。
▍酒后不饮茶
酒后饮茶对肾会产生一定的刺激，因此不建议饮用，更不要用浓茶来解酒。
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于康北京协和医院临床营养科教授、主任
国家卫生健康委营养标准委员会委员
中国营养学会理事
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