钦州食游记牛肉粉(记忆的味道:来自钦州营德粉角的诱惑)(1)

广西范围内很多地方都有粉角,作为一种地方小吃,物美价廉,经济实惠,这种粉角深受人们喜爱。

钦州食游记牛肉粉(记忆的味道:来自钦州营德粉角的诱惑)(2)

钦州营德的粉角尤其得分,皮白透亮,薄薄的,馅料足味道爽,真材实料,口感一流,覃姓老板每天早早起来加工,就是为了保证最新鲜的粉角呈现。

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看似做法简单,但是饱含店家心血,不愧是一份用心之作,美食,不在于多么的名贵难得,在于用心,再家常的东西都能作出不一样的滋味。

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胃口小的三五个下肚足以裹腹,食量大的来个一份两份,配上蘸汁,很赞!

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粉皮干捞,配上佐料,味道浓郁,口感滑爽。自然成为挑剔的钦州饕餮们餐桌上的一道美味。

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看是不是很简单?

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这是店家不传之秘腌白萝卜,口感爽脆,酸辣甜咸,由您说了算,总有一款适合您!

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一口一个?那要看您的嘴巴能张大多点了哦!

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这是平南的粉角,是不是有点饺子的感觉?

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各家有各家的酱汁蘸料,风味独特,各有千秋。就看您的味蕾要求了!

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这是最普通的一种豉油蘸汁了,适合大部分人群。

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有时候蘸汁还可以客串酿嘢和糯米饭的蘸汁。很是百搭。很多第一次到广西的游客都会很诧异,怎么这地方会有这么多千奇百怪的食物,能不能吃?好不好吃?敢不敢吃?这些问题在他们心里那是相当的纠结。作为地域性的美食,其实还有很多很多不为外人知晓,慢慢的,让桂临塞上告诉您吧!

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不用说,不认识的人第一反应就是叫它:饺子,不好意思,错了!

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如果您胃口不开,吃多了大鱼大肉,想解解腻,这脆口萝卜满足您。一碗白粥,一碟萝卜脆,足够了!

怎么?心动吗?美丽广西欢迎您!

钦州食游记牛肉粉(记忆的味道:来自钦州营德粉角的诱惑)(15)

这里是钦州!

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