六安网讯（记者 齐盈娣 方吉杰）近日，一则“热汤浇顾客”的新闻在网上流传开来，引发了各界关注人们在对事件本身进行热议的同时，也将话题转向了服务员的服务态度问题在本地的一个论坛上，网友们也围绕服务态度问题展开了大讨论那么，我市的服务员服务态度如何呢？市民对于服务态度是否满意？服务员自身又有何想法？记者进行了采访，我来为大家科普一下关于什么服务态度是最好的?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
什么服务态度是最好的
六安网讯（记者 齐盈娣 方吉杰）近日，一则“热汤浇顾客”的新闻在网上流传开来，引发了各界关注。人们在对事件本身进行热议的同时，也将话题转向了服务员的服务态度问题。在本地的一个论坛上，网友们也围绕服务态度问题展开了大讨论。那么，我市的服务员服务态度如何呢？市民对于服务态度是否满意？服务员自身又有何想法？记者进行了采访。
市民：吐槽各种“冷待遇”
谈到服务人员的服务态度问题时，几乎每一位受访者都急于向记者吐糟自己受冷落的遭遇，而这样的遭遇远不止一次两次，涉及到超市、餐饮、银行、医院等多个行业。
“前两天去超市买东西，由于那个超市我不熟悉，我就问旁边的一个服务员我要买的东西在哪里，服务员随口说了句‘前面’，我就往前走去找了，结果找了两遍都没找到，我就又问了那个服务员一遍，结果她竟然朝我冲了句‘刚才不是讲过了吗，在前面啊！’我一听这话就来气，我要能找到还用问你吗？服务态度也太差了吧！结果我没买就走了。”市民汪蕾生气的向记者讲述了这件事情，在她看来，服务员就该有服务顾客的态度，那种不耐烦的说话口气只会赶走顾客。
服务员：希望顾客多理解
消费者对服务人员的态度有很多不满，而服务人员本身也有自己的说法。采访中，不少服务员向记者表示，在工作中她们时常会遇到一些刁难的顾客，尽管她们会尽量满足顾客的需求，但有时候还是会有不愉快的事情发生。而她们希望顾客能够多一些理解，毕竟她们也是人，也是有情绪的。
一位曾经与顾客发生争吵的鞋店销售员周女士告诉记者，自己在那一刻真的没忍住，因为顾客骂她了。“那位顾客要我拿了很多双鞋子试穿，我还有别的顾客要照顾，拿鞋的时候就有点慢，她就不耐烦了，骂我，我就和她吵了起来。”周女士说，她虽然是销售员，应该为顾客服务，但是她也是有人格的，她一直在耐心地为顾客服务，没有抱怨顾客刁难，顾客反过来却骂她，她实在很生气。“人与人之间是平等的，还是希望顾客能够多理解一下吧，毕竟我要服务的不是你一个人，还有很多其他顾客要照顾，有时候动作慢了拿东西迟了，顾客应该要一份理解。”
业内人士：员工管理很重要
皖西宾馆中餐厅主管张莉告诉记者，自从新闻报道了“热汤浇顾客”件事之后，出于职业习惯使然，他们也非常关注许多同事都参与了讨论。“看了报道以后，我觉得那位服务员所在餐厅的管理者也需要反思一下，管理上的疏忽和漏洞也是这出闹剧的间接原因。”张莉告诉记者，从她的工作经验来看，当下的90后与80后从业者有很大不同，个性鲜明已经是他们的标签。对于从事服务行业的90后来说，入职前的就职教育以及入职后的心理辅导非常有必要。“对于员工我们也要因材施教，90后往往把做工作开不开心看得比薪水多不多更重，服务业人员本来就需要有较强的耐压能力和良好的心理素质，所以在准入门槛以及入职培训上，管理者就要格外注重。发现问题要及时解决，顾客的素质肯定会不一致，有时候往往会遇到一些‘挑刺’的顾客，但即便这样，作为服务人员，我们依旧需要保持自己的服务质素，所以及时的心理辅导非常必要。如果当时这位服务员的主管平时就注重管理，或许就不会出现这样的事了。”张莉说。
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