今天尝试一个新口味,咖喱火锅!

咖喱火锅底料可以做什么菜(自制咖喱火锅口味独特)(1)

网上找了几个方子,基本上大同小异,最后综合了一下,出来的味道还是很棒的,所以我总结了,咖喱火锅重要的三种调料:咖喱块,椰浆,洋葱!其他完全可以自由发挥了

用料

咖喱块:4-6块

椰浆:一罐

咖喱粉:2-3汤勺

火锅丸子:适量

肉片:适量

青菜:油菜 菠菜 娃娃菜若干

蘑菇:金针菇 蟹味菇 香菇若干

葱姜蒜末:适量

做法

小贴士

建议是自己调的麻酱料,调制麻酱小料的时候放一点盐还有糖,我比较喜欢这样的味道

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