今天尝试一个新口味,咖喱火锅!
网上找了几个方子,基本上大同小异,最后综合了一下,出来的味道还是很棒的,所以我总结了,咖喱火锅重要的三种调料:咖喱块,椰浆,洋葱!其他完全可以自由发挥了
用料
咖喱块:4-6块
椰浆:一罐
咖喱粉:2-3汤勺
火锅丸子:适量
肉片:适量
青菜:油菜 菠菜 娃娃菜若干
蘑菇:金针菇 蟹味菇 香菇若干
葱姜蒜末:适量
做法
小贴士
建议是自己调的麻酱料,调制麻酱小料的时候放一点盐还有糖,我比较喜欢这样的味道
,
今天尝试一个新口味,咖喱火锅!
网上找了几个方子,基本上大同小异,最后综合了一下,出来的味道还是很棒的,所以我总结了,咖喱火锅重要的三种调料:咖喱块,椰浆,洋葱!其他完全可以自由发挥了
用料
咖喱块:4-6块
椰浆:一罐
咖喱粉:2-3汤勺
火锅丸子:适量
肉片:适量
青菜:油菜 菠菜 娃娃菜若干
蘑菇:金针菇 蟹味菇 香菇若干
葱姜蒜末:适量
做法
小贴士
建议是自己调的麻酱料,调制麻酱小料的时候放一点盐还有糖,我比较喜欢这样的味道
,