准备面粉1杯，水1/8杯，猪油3/8杯，糖粉1大勺，蜂蜜1大勺，云腿馅200克，我来为大家科普一下关于云腿月饼的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
云腿月饼的做法
准备面粉1杯，水1/8杯，猪油3/8杯，糖粉1大勺，蜂蜜1大勺，云腿馅200克。
将1/8杯面粉和全部水倒入大碗。
搅拌均匀。
倒入猪油，糖粉和蜂蜜。
用打蛋器搅拌。
最后成奶油状。
加入面粉。
调制成软面团。
取一个面剂，按成中间厚边缘薄的圆片。
放入约25克的馅料。
将面皮边缘向上收拢，包好。
收口向下放入烤盘。
逐个包完，排好。
放入预热200度的烤箱，中层，下层再放一个加了水的烤盘，烤约30分钟左右。
表面金黄出炉。
