材料主料:猪蹄200克,辅料:地骨皮80克,调料:盐3克,味精2克,我来为大家科普一下关于清汤猪蹄做法王刚?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

清汤猪蹄做法王刚

清汤猪蹄做法王刚

材料

主料:猪蹄200克,辅料:地骨皮80克,调料:盐3克,味精2克

做法

1.猪蹄去残毛,用刀刮洗白净,洗净。

2.将洗净的猪蹄放入沙锅中,加水适量,再投入地骨皮。

3.沙锅置武火上烧沸,改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精,饮汤吃肉。