先将冷冻的知了取出,放在常温下2小时左右就能解冻,我来为大家科普一下关于冻过的知了怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

冻过的知了怎么做好吃(怎样做冻过的知了)

冻过的知了怎么做好吃

先将冷冻的知了取出,放在常温下2小时左右就能解冻。

将知了洗净,去掉身上的泥污,去掉知了猴的头、脚和翅膀。

然后加盐和适量水将知了浸泡1小时左右,然后取出沥干水分。

热锅倒入油,烧至5成热。

将控干水的知了放入油锅中,要不停的翻炒。

小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。

装盘,根据自己口味沾点椒盐食用即可。