快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(1)

不知道大家是否有这种烦恼,天气热孩子老嚷嚷着吃雪糕,吃太多担心孩子着凉感冒,还不健康。

于是猪猪看到网上家长用相似的水果或面包“偷天换日”,立马灵机一动,想起了这款简单健康又美味的椰子冻来了~

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(2)

满满的椰蓉包裹住滑嫩的椰子冻,椰香味十足!

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(3)

用来当作朋友姐妹的下午茶也是不错的选择呢~口味清甜而不腻

事不宜迟,配方往下看~

01配方

牛奶

240ml

淡奶油

100g

玉米淀粉

40g

白糖

40g

椰蓉

适量

02:制作方法

1.取一个玻璃保鲜盒,底下均匀地撒上一层椰蓉备用。

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(4)

2.80g牛奶加入40g玉米淀粉搅匀

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(5)

3.剩下的160g牛奶和100g淡奶油,40g白糖倒入奶锅开小火煮沸

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(6)

4.煮沸后把调好的玉米淀粉水边倒入奶锅边用橡皮刮刀搅匀

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(7)

5.煮至糊状即可关火

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(8)

6.倒入事先备好的保鲜盒内,盖上盖子放入冰箱冷藏一晚

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(9)

7.冷藏后倒出,切成喜欢的大小

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(10)

8.每一块都在椰蓉上滚一下,让每一面都沾上椰蓉

快手雪花冰做法(简单快手椰子冻)(11)

这样一款简单又好吃的椰子冻就做好啦!赶紧动手试试看吧~

12岁的猪猪有一个大大的梦想就是:所提供的服务 资讯 产品能够覆盖一亿用户,你愿意和猪猪一起实现吗?

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