不知道大家是否有这种烦恼，天气热孩子老嚷嚷着吃雪糕，吃太多担心孩子着凉感冒，还不健康。
于是猪猪看到网上家长用相似的水果或面包“偷天换日”，立马灵机一动，想起了这款简单健康又美味的椰子冻来了~
满满的椰蓉包裹住滑嫩的椰子冻，椰香味十足！
用来当作朋友姐妹的下午茶也是不错的选择呢~口味清甜而不腻
事不宜迟，配方往下看~
01配方
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牛奶 |
240ml |
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淡奶油 |
100g |
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玉米淀粉 |
40g |
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白糖 |
40g |
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椰蓉 |
适量 |
02：制作方法
1.取一个玻璃保鲜盒，底下均匀地撒上一层椰蓉备用。
2.80g牛奶加入40g玉米淀粉搅匀
3.剩下的160g牛奶和100g淡奶油，40g白糖倒入奶锅开小火煮沸
4.煮沸后把调好的玉米淀粉水边倒入奶锅边用橡皮刮刀搅匀
5.煮至糊状即可关火
6.倒入事先备好的保鲜盒内，盖上盖子放入冰箱冷藏一晚
7.冷藏后倒出，切成喜欢的大小
8.每一块都在椰蓉上滚一下，让每一面都沾上椰蓉
这样一款简单又好吃的椰子冻就做好啦！赶紧动手试试看吧~
12岁的猪猪有一个大大的梦想就是：所提供的服务 资讯 产品能够覆盖一亿用户，你愿意和猪猪一起实现吗？
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