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元宵节一过，天南地北的打工人又都离开了温暖的家乡，重新奔赴那梦想与目标的奋斗之地。繁重的工作，辛苦的奔波，无休止的加班让社畜们心力交瘁，是什么可以慰劳那空虚的肠胃呢？小编衡量了多个纬度，盘点出了最适合打工人的十大常见美食选择，看一下有没有你的心头好吧。
第10位 重庆鸡公煲
重庆鸡公煲起源于上世纪90年代初期，结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受。重庆鸡公煲色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。鸡公煲里边还可以放一些不同的配菜，口味偏重，一般都要配着米饭吃，下饭口感十足。在南方很多城市口味都做了改良，变得有些清淡了，但这也无形中少了很多独特的风味。
第9位 千里香馄饨
千里香馄饨，是福建的著名的小吃，风靡全中国，它以独特的口感，香味独特，深受广大朋友的喜爱。在各地是深受欢迎。千里香馄饨皮薄其加了澄粉，汤鲜其用老汤，香是用千里香油，这是它主要特点。但近些年千里香馄饨的制作工艺和用料都出现了较大的变化，馅料感觉有些粉，缺乏了一些馄饨的口感，而且再想喝到一口好汤也困难了很多。
第8位 山东（东北）水饺
说起饺子，那是很多北方人无法割舍的味道，而口碑比较好的水饺店也大都冠以山东或者东北的地域招牌，猪肉大葱，韭菜鸡蛋，猪肉白菜，猪肉芹菜这些都是耳熟能详的馅料。北方口味讲究用料扎实，口味咸香，再配上醋碟辣椒油，甚至大蒜头的加持，真香啊。但现在速冻饺子的出现，让很多希望吃到手工制作饺子的食客愈加失望，厚厚的饺子皮，冷冻口感的饺子馅，失去了一咬满嘴油的家乡的味道。
第7位 麻辣烫
麻辣烫是源于四川乐山，经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。麻辣烫好不好吃，取决于汤底和蘸料的双重标准。麻辣烫可涮的食材极多，被很多人看作是简易版的火锅。很多品牌店的出现为这种物美价廉的小吃增加了价格上的空间，一顿麻辣烫甚至要五六十，七八十，价格的不再亲民使麻辣烫的定位出现了飘忽，而食材和烹饪工艺的好坏也成了检验口碑的重要依据。
第6位 桂林米粉
桂林米粉是桂林市的一道传统小吃，属于桂菜系，该菜品以早籼米和卤水为原料。现已被列入国家级非物质文化遗产。米粉是个奇妙的东西，融合了大米的清香和面条的口感，“嗦粉”也成为了很多人喜闻乐见的选择。衡量一家米粉店的好坏关键看酸辣笋尖的味道，确实有很大的不同，说到酸笋，就不能忽略一个杀手锏的存在:螺蛳粉，这种“诡异”的食品爱的极爱，恨的极恨，成为了考验食客的一道基础料理。
第5位 河南拉面
河南拉面是一个非常奇葩的存在，与兰州拉面的婉约不同，红底白字的招牌，让河南拉面存在感十足。当然了，讲究精致包装的今天，河南拉面还有另一个名字，红烧牛肉面。河南本没有拉面，而对于本地口味的解读和吸纳，或许是河南拉面得以落地开花的原因。通常店里不仅有招牌的红烧牛肉、咖喱拉面，还有吴越特色的口味面条，葱油拌面、辣酱拌面、雪菜肉丝面这些家常风味面条；而以牛骨或鸡架熬制的高汤，味道浓郁，似乎也更适合更多人的口味。
第4位 黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。后来在黄焖鸡的基础上，又衍生出了黄焖排骨，黄焖猪脚等其它的选择。一人一煲，再配以娃娃菜，豆腐皮，金针菇等辅材，倒也是下饭的重要选择。不过现在的黄焖鸡米饭受到了经营管理不善和众多竞品的围攻，导致门店锐减，很多时候都是并在其它店内作为一个选项出现了。
第3位 兰州拉面
兰州拉面，是甘肃省兰州市的特色美食，是一种食品名称，原名兰州牛肉面，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，后经后人以“一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子） 五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。同时还有大宽，二宽，韭叶，毛细等多种尺寸。在其后二百多年的漫长岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。
第2位 沙县小吃
沙县小吃源远流长，历史悠久。中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县。使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地，这是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。沙县小吃继承了来自中原黄河流域的饮食文化传统，蒸、煮、炸、烤、腌等各类技艺手法流传至今，被称为中华民族传统饮食的“活化石”。同时，它又兼具闽南一带的独特饮食基因和客家的饮食文化风格，口味丰富而多变，清鲜淡甜与咸辣酸爽并存。蒸饺，拌面，小馄饨，小罐汤，卤味，炒粉炒面这些让很多食客为之垂涎三尺。
第1位 大食堂
像是公司的餐厅搬到了街边，进去以后自己拿盘子自己选菜，小小的盘子，众多的选择，荤素都有，中高低档一应俱全，还有米饭和汤羹可以自选。这种餐厅对于喜欢吃米饭的顾客来说是一个福音，而且花比较少的价钱就可以吃到多样菜式，非常方便而且实用。对于多样化的口味选择比较有利。没有固定的连锁招牌，这种就餐形式却遍地开花，非常普遍。
美食的标准众说纷纭，各人的喜好也都相差很多。目前未上榜的小吃快餐还有很多很多，也都是劳动人民辛苦创造的结果。用美食抚慰打工人，每一餐都是幸福的满足。
你最喜欢哪一种呢？
