红烧羊肉最简单的做法（红烧羊肉的做法）

羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒，我来为大家科普一下关于红烧羊肉最简单的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红烧羊肉最简单的做法

羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。

水开后捞出。

锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖融化炒成焦糖色。

放入羊肉，翻炒上色。

加入葱、姜、蒜、香叶炒香。

将羊肉移入砂锅中，加入开水。

盖上砂锅盖，小火炖半个小时。

汤汁不多时，加入盐、生抽拌匀。

等汤汁不多时放入葱，关火即可。