将葱姜洗干净后切末备用将大米洗干净后放入电饭锅中,按照水米比例2:1蒸米饭,我来为大家科普一下关于炸酱拌饭如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
炸酱拌饭如何做
将葱姜洗干净后切末备用。
将大米洗干净后放入电饭锅中,按照水米比例2:1蒸米饭。
将买回的里脊肉洗干净后,切碎,将葱姜末倒入肉中,加入料酒、盐、五香粉、生抽腌制。
将锅烧热,倒入食用油,待油温升高后,再次倒入葱姜末,后倒入肉末翻炒,待肉末变白后,加入老抽体色,等到肉快熟时加入甜面酱,翻炒即可。
将黄瓜切丝,放入盘中,将蒸好的米饭盛入盘中,后将炸酱也放入盘中即可。