⚬ 夏天是清爽的白斩鸡的季节作为白斩鸡plus版的粤系名菜,葱姜鸡的美不能只有广东人懂——隔水蒸出原汁原味的弹嫩鸡肉,佐以灵魂葱姜料汁,浓郁馨香,配得上一句“真绝色”,我来为大家科普一下关于广东人姜葱鸡做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
广东人姜葱鸡做法
⚬ 夏天是清爽的白斩鸡的季节。作为白斩鸡plus版的粤系名菜,葱姜鸡的美不能只有广东人懂——隔水蒸出原汁原味的弹嫩鸡肉,佐以灵魂葱姜料汁,浓郁馨香,配得上一句“真绝色”。
⚬ 若想简化做法,也可以用鸡腿、煮熟的方式,拆肉去骨抓拌更入味。
作为一个地道的广东