洋葱1/2个,蟹柳8条,面粉150克,鸡蛋2个,清水150克,盐5克食用油适量,我来为大家科普一下关于洋葱蟹柳饼做法窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
洋葱蟹柳饼做法窍门
洋葱1/2个,蟹柳8条,面粉150克,鸡蛋2个,清水150克,盐5克食用油适量。
洋葱洗净,切成丁。
蟹柳提前从冰箱取出,室温解冻。
面粉加入清水;加入盐与鸡蛋。
搞成面糊加入洋葱;加入蟹柳。
锅中热油,温度足够时,将面糊倒入,摊开。
用小火慢煎,煎至一面金黄时,翻至另一面,若有木鱼花可撒入。
取出切小块,即可食用。